380 вольт и 220 вольт – в чем разница? Как от этого зависят потребительские характеристики Какова стоимость подключения в обоих случаях? Какие критерии учитывают при выборе варианта?

Разница есть, но она касается потребительских свойств, а не стоимости, поскольку разногласия в цене у этих двух вариантов несущественные, тем более, если сравнивать с затратами, которые вы уже вложили в строительство дома из дерева.

Трехфазное подключение (380 В) считается более рациональным в плане распределения и расходования электроэнергии. Вы покупаете многотарифный счетчик и спокойно пользуетесь всеми приборами в доме, работающими от сети 220В. Просто в вашем случае нагрузка будет распределяться по 3-м фазам (направлениям – как вам будет удобно). 220В предполагает единую фазу, к которой будут подключены все электроприборы. В 3-х фазном варианте нужно оптимально распределить токи – на первую фазу вывести, например, освещение в комнатах, на вторую – розетки, на третью – ТВ, муз центр и др. – решите на месте. Удобство заключается в том, что при выполнении ремонтных работ в одном помещении не нужно будет полностью обесточивать дом – достаточно отключить одну фазу.